초복 중복 말복 복날 몸 보신 메뉴 추천 BEST 7
중복 복날 몸 보신 메뉴를 추천해드리겠습니다. 오는 7월 21일 중복입니다. 중복을 맞이하여 더운 여름 기력을 회복하기 위해 복날 몸 보신 메뉴를 고르고 계신 분들을 위해 몸 보신 메뉴를 추천해드리겠습니다. 어른에게 좋은 복날 음식, 성장기 청소년, 어린이에게 좋은 복날 음식, 채식을 하시는 베지테리언을 위한 복날 음식까지 모두 소개하겠습니다.
1. 삼계탕, 백숙
삼계탕, 백숙은 복날에 먹는 가장 대중적으로 먹는 음식입니다. 그 만큼 몸 보신 효과가 뛰어나면서 맛이 좋습니다. 삼계탕을 약재와 함께 푹 고아 먹는데, 기력을 보충하는 약 성분과 삼계탕의 단백질을 동시에 섭취할 수 있습니다.
2. 장어구이
장어는 원기 회복, 스태미나 보충에 좋은 음식 중 하나입니다. 빈혈, 뇌건강, 혈관건강에도 좋은 장어는 7월이 제철이기 때문에 중복에는 꼭 한번 드시는 것이 좋습니다.
장어를 드실 때 장어의 효능과 부작용을 알고 드시면 더 좋습니다. 장어가 잘 맞지 않는 분도 있을 수 있으니 확인하세요.
장어 효능과 장어 부작용
안녕하세요 효능박사입니다. 오늘은 스태미나와 기력 회복에 좋은 장어 효능에 대해 말씀드리려고 합니다. 환절기에는 낮과 밤의 온도차가 심해서 쉽게 면역력이 약해지고 기운이 떨어지곤 합
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3. 녹두죽&녹두전
채식을 하시는 분이거나, 복날 기름진 음식을 지양해야 하는 분들을 위해 녹두죽을 추천합니다. 녹두죽은 삼계탕과 함께 죽으로도 먹지만 녹두 자체로도 열을 내리는 효능이 있어 녹두죽만 먹어도 복날 음식으로 좋습니다.
다만 녹두죽은 찬 성분이기 때문에 평소에 몸이 차신 분들은 지양하시는 것이 좋습니다.
(채식 하시는 분들을 위한 복날 음식은 아래에 계속 나옵니다. 끝까지 확인해주세요.)
4. 전복밥 & 전복 미역국
복날 기름진 음식이 싫으시다면 전복 요리를 추천합니다. 특히 전복밥과 전복 미역국을 드시는 것을 추천합니다. 전복은 미네랄이 많고 영양소가 풍부하여 스태미나에 좋을 뿐 아니라 간 건강에도 좋은 음식입니다. 평소에 피곤함을 많이 느끼신다면 전복요리를 추천합니다.
아래는 전복의 효능입니다. 전복 효능을 알고 드시면 더욱 좋습니다.
바다의 산삼, 산모에게 좋은 전복 효능 10가지
안녕하세요 효능박사입니다. 오늘은 전복 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 전복은 바다의 산삼이라고 부를 정도로 비타민과 미네랄이 풍부하며 맛도 좋고 영양분까지 풍부한 식품입니다.
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복날 기운을 북돋기 위해 먹는 음식이니 만큼 좋은 전복을 고르는 방법을 함께 알려드립니다. 확인하시고 싱싱하고 좋은 전복을 고르시기 바랍니다.
5. 갈치조림
갈치는 성장기에 있는 어린이, 청소년이 있는 집이라면 제격인 복날 음식입니다. 갈치에는 성장, 발육에 도움이 되는 가종 아미노산이 풍부하게 들어 있는데다가 복날이 있는 7월에 제철이라 영양분이 가장 풍부합니다.
6. 복분자 주스
7월이 제철인 복분자는 요강이 엎어질 정도로 그 효능이 뛰어나다고 해서 복분자라고 부른답니다.
복분자는 각종 비타민이 풍부하여 노화방지에 좋을 뿐 아니라 항산화 성분이 다량 들어있어 피로회복에도 좋습니다. 과일류지만 영양소가 아주 풍부하여 채식을 하시는 분들이 복날 음식으로 먹기에도 훌륭합니다.
장어와 함께 먹을 시 그 궁합이 더욱 좋기 때문에 장어를 복날음식으로 드시는 분은 복분자주를 함께 곁들여보세요.
복분자는 고창에서 나는 복분자가 품질이 좋기로 유명합니다. 복분자를 구매하실 때는 주스로 사기보다 원액을 구매하셔서 복분자주를 원하시는 분들은 소주와 섞어드시고, 주스를 원하시는 분은 얼음이나 탄산수를 섞어 드시면 활용하기에 좋습니다.
7. 도라지구이
채식을 원하시는 분들을 위해 전복 복날 음식으로 7~8월 제철음식인 도라지구이를 추천해드립니다. 고추장을 발라 도라지를 구워 먹으면 육식 식단 못지 않게 맛있으면서도 기운을 북돋기에 제격입니다.
도라지는 특히 기관지, 가래 삭힘에 좋으며 콜레스테롤을 저하해주기 때문에 복날 기름진 음식을 드실 때 곁들여 드시는 것도 아주 좋습니다.
이상으로 복날에 기운을 북돋아주는 복날음식 추천을 해드렸습니다, 다가오는 초복, 중복, 말복 맛있는 식단으로 건강을 지키세요.!
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